الغايات الإستراتيجية للكلية
1– رفع كفاءة الأداء المؤسسى للكلية
2- زيادة القدرة التنافسية لطلاب وخريجى كلية السياحة والفنادق بالإسماعيلية
3- تعزيز وتطوير الخدمات المجتمعية
4- الإلتزام بتطبيق معايير الهيئة القومية لضمان الجودة والإعتماد
5- تنمية قدرات ومهارات السادة أعضاء هيئة التدريس وتحسين الخدمات المقدمة إليهم
6 – زيادة الإمكانات المادية والبشرية
تتبنى الكلية المعايير الأكاديمية القومية الصادرة من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد (NARS)
National Academic Reference Standards
كمعايير أكاديمية في إعداد وتوصيف برامج البكالوريوس ( الإرشاد السياحي- الدراسات السياحية- إدارة الفنادق) للنظام الفصلي ونظام الساعات المعتمدة ،وذلك عقب إصدار الهيئة القومية للمعايير القومية الخاصة بقطاع السياحة والفنادق في مارس ٢٠٠٩م
